Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Muur (geslacht)
Zie ook : muur (doorverwijzing), voor andere betekenissen van "muur".
| Muur | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Grote muur (Stellaria holostea). | |||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Geslacht | |||||||||||||||||
| Stellaria L. (1753) |
Muur oftewel sterrenmuur oftewel Stellaria is een geslacht van kruidachtige planten uit de anjerfamilie (Caryophyllaceae). Het geslacht komt wereldwijd voor met zo'n 175 soorten. De meeste soorten hebben vijftallige, witte kroonbladen.
De botanische naam Stellaria is afgeleid van het Latijnse 'stella' en betekent 'kleine ster', verwijzend naar de bloemvorm. De etymologie van de Nederlandse naam is onbekend.
Muur wordt gebruikt als waardplant door de larven van sommige motten zoals de grijze stipspanner (Idaea aversata).
Gebruik
Van de bladeren en stengels van muur kan een vitaminerijke voorjaarssla worden gemaakt. Hiervoor moet de plant zorgvuldig worden gewassen en in stukjes worden getrokken. Hierna moet het gemengd worden met olijfolie, azijn en zout en peper.
Ook kan de plant gebruikt worden als een eenvoudige barometer. Als de witte bloemen openstaan, blijft het droog en zonnig de komende uren. Zijn de bloemen half gesloten, dan is er neerslag te verwachten.[1]
Soorten
In Nederland en België komen de volgende soorten voor :
- Bosmuur (Stellaria nemorum)
- Duinvogelmuur (Stellaria pallida)
- Grasmuur (Stellaria graminea)
- Grote muur (Stellaria holostea)
- Heggenvogelmuur (Stellaria neglecta)
- Moerasmuur (Stellaria uliginosa)
- Vogelmuur (Stellaria media)
- Watermuur (Stellaria aquatica)
- Zeegroene muur (Stellaria palustris)
Andere soorten :
- Stellaria alsine
- Stellaria longipes
- Stellaria nitens
- Stellaris calycantha
- Stellaria obtusa
- Stellaria nipponica
Referenties
- º Nijkamp J., Rook R., Slijper H. en Zweers K. (1976). De 12 maanden van het jaar. Utrecht/Antwerpen: Het Spectrum.
Zie ook de categorie met mediabestanden in verband met Stellaria op Wikimedia Commons.