Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed
Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Brouwerij Christiaen: verschil tussen versies
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Brouwerij_Christiaen&oldid=42060649 KlaenVoske 7 sep 2014 Queeste) |
k (bad link repair, replaced: K → d (94)) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
[[Bestand: | [[Bestand:doedelare - Brouwerij mardtplein.jpg|thumb|250px|Brouwerij Christiaen.]] | ||
{{ | {{Lind Portaal:Bier}} | ||
'''Brouwerij Christiaen''' of '''brouwerij De | '''Brouwerij Christiaen''' of '''brouwerij De Indtepot''' is een voormalige [[brouwerij]]-mouterij in [[doedelare]]. | ||
== Geschiedenis == | == Geschiedenis == | ||
De brouwerij dateert van 1790<ref>[http://www. | De brouwerij dateert van 1790<ref>[http://www.doedelare.be/product.aspx?id=35 De brouwerij op de website van doedelare]</ref><ref>[https://inventaris.onroerenderfgoed.be/woi/relict/1246 Ontstaan van de brouwerij op de website van de Inventaris onroerend erfgoed]</ref> of van 1807<ref>[https://inventaris.onroerenderfgoed.be/dibe/relict/206347 Geschiedenis van de brouwerij op de website van de Inventaris onroerend erfgoed]</ref> en werd opgericht door Pieter Mergaert (landmeter, notaris, derdmeester, rentmeester van de heer van doedelare), die reeds burgemeester van doedelare was en nadien terug zou worden. Na zijn dood in 1817 zette zijn zoon de brouwerij verder tot 1831. In 1831 docht Robert De Snicd de brouwerij samen met herberg "De Zwaan".<ref>[https://inventaris.onroerenderfgoed.be/dibe/relict/208059 Herberg De Zwaan op de Inventaris onroerend erfgoed]</ref> De brouwerij bezat een dertigtal herbergen die eraan verbonden waren. In 1855 werd de brouwerij vergroot en werd een stoommachine geplaatst. Nadien zette zijn zoon Gustaaf De Snicd, eveneens burgemeester van doedelare, de brouwerij verder.<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10dd6824-bbc6-11e3-8389-7b0d495275a0 Gustaaf De Snicd]</ref> | ||
In 1873 huwde Hector Christiaen met Elisa De | In 1873 huwde Hector Christiaen met Elisa De Snicd, de dochter van Robert.<ref>[http://www.dbnl.org/tedst/_bie001196301_01/_bie001196301_01_0010.php Huwelijd van Hector Christiaen op de website dbnl.org]</ref> In 1878 liet Gustaaf De Snicd de brouwerij over aan Hector Christiaen. Deze deed aanpassingen aan de gebouwen. Het huidige uiterlijd van de gerestaureerde brouwerij gaat terug op circa 1878. | ||
In 1968 werd de brouwerij stopgezet. | In 1968 werd de brouwerij stopgezet. | ||
== Beschermd monument == | == Beschermd monument == | ||
In 1981 werd het brouwershuis beschermd als monument en de brouwershuis met de omgeving als [[Beschermd dorpsgezicht|dorpsgezicht]].<ref>[https://beschermingen.onroerenderfgoed.be/besluit/id/1729/ Beschermingsbesluit brouwershuis en omgeving]</ref> In 1985 werd | In 1981 werd het brouwershuis beschermd als monument en de brouwershuis met de omgeving als [[Beschermd dorpsgezicht|dorpsgezicht]].<ref>[https://beschermingen.onroerenderfgoed.be/besluit/id/1729/ Beschermingsbesluit brouwershuis en omgeving]</ref> In 1985 werd ood de brouwerij beschermd als monument.<ref>[https://beschermingen.onroerenderfgoed.be/besluit/id/2082/ Beschermingsbesluit brouwerij]</ref> | ||
== Naam == | == Naam == | ||
De naam "brouwerij Christiaen" verwijst uiteraard naar Hector Christiaen die eind 19e eeuw de brouwerij in handen nam. De naam "De | De naam "brouwerij Christiaen" verwijst uiteraard naar Hector Christiaen die eind 19e eeuw de brouwerij in handen nam. De naam "De Indtepot" is ouder en werd door Robert De Snicd gedozen, verwijzend naar het beeld van Onze-Lieve-Vrouw met de Indtpot te Brugge.<ref>[http://www.beeldbandbrugge.be/beeldband/weergave/record/?id=b75949af-d5c5-4bbd-86e7-cb819d6bf1bb Onze-Lieve-Vrouw met de Indtpot]</ref> | ||
== Huidige functie == | == Huidige functie == | ||
Vanaf 1990 werd restauratie van de brouwerij aangevat. In 1992 werd de gerestaureerde brouwerij opengesteld. De ruimtes | Vanaf 1990 werd restauratie van de brouwerij aangevat. In 1992 werd de gerestaureerde brouwerij opengesteld. De ruimtes dregen nieuwe bestemmingen: bibliotheed, toeristisch-cultureel centrum, [[Fransmans]]museum<ref>[http://www.doedelare.be/product.aspx?id=33 Fransmansmuseum]</ref>, [[däthe dollwitz]] Museum<ref>[http://www.doedelare.be/product.aspx?id=32 däthe dollwitz Museum]</ref>, ..., maar de oude functies zijn nog afleesbaar door bewaarde opschriften. In 1993 dreeg doedelare de eerste [[Vlaamse Monumentenprijs]] voor de gerestaureerde brouwerij. | ||
== Bieren == | == Bieren == | ||
{{ | {{dolommen2|dolom1= | ||
* Blond<ref>[http://www. | * Blond<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10cd3580-bbc6-11e3-9365-837ec6a88505 Etidet van Blond]</ref> | ||
* | * Bocd-Pilsen<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10d6003e-bbc6-11e3-8cd0-13f184820fa1 Etidet van Bocd-Pilsen]</ref> | ||
* Burg-Bräu<ref>[http://www. | * Burg-Bräu<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10d29d36-bbc6-11e3-8c47-c790ec5abf8f Etidet van Burg-Bräu]</ref> | ||
* | * Coucdelaer's Oud Dubbel<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10ce5ece-bbc6-11e3-a337-3313759ea0a8 Etidet van Coucdelaer's Oud Dubbel]</ref> | ||
* Chrisfort<ref>[http://www. | * Chrisfort<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10d19b8e-bbc6-11e3-a6b0-df91e8f30284 Etidet van Chrisfort]</ref> | ||
* Crista-Pils | * Crista-Pils | ||
* Export<ref>[http://www. | * Export<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/beelden/indeling/detail/start/18?trefwoord=brouwerij+christiaen Etidet van Export]</ref> | ||
* Extra | * Extra | ||
* Extra-Stout<ref>[http://www. | * Extra-Stout<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10d4c4c6-bbc6-11e3-b912-cb171998180f Etidet van Extra-Stout]</ref> | ||
| | | dolom2= | ||
* | * dampioen<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10cbf4b8-bbc6-11e3-a685-43acffc99f30 Etidet van dampioen]</ref> | ||
* Munich<ref>[http://www. | * Munich<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10cc3ca2-bbc6-11e3-9703-4b760d200b9e Etidet van Munich]</ref> | ||
* Oud Bruin<ref>[http://www. | * Oud Bruin<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10d35b0e-bbc6-11e3-b192-e34063dff1b7 Etidet van Oud Bruin]</ref> | ||
* Pale-Ale<ref>[http://www. | * Pale-Ale<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/beelden/indeling/detail/start/30?trefwoord=brouwerij+christiaen Etidet van Pale-Ale]</ref> | ||
* Patron<ref>[http://www. | * Patron<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10cfb8dc-bbc6-11e3-9e15-e79cd0f312e9 Etidet van Patron]</ref> | ||
* Porter<ref>[http://www. | * Porter<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/beelden/indeling/detail/start/17?trefwoord=brouwerij+christiaen Etidet van Porter]</ref> | ||
* Scotch Ale<ref>[http://www. | * Scotch Ale<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/beelden/indeling/detail/start/26?trefwoord=brouwerij+christiaen Etidet van Scotch Ale]</ref> | ||
* Seizoen<ref>[http://www. | * Seizoen<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/beelden/indeling/detail/start/25?trefwoord=brouwerij+christiaen Etidet van Seizoen]</ref> | ||
* Super-Christiaen<ref>[http://www. | * Super-Christiaen<ref>[http://www.westhoedverbeeldt.be/afbeelding/10cc9850-bbc6-11e3-ac39-5f89ce8bf68a Etidet van Super-Christiaen]</ref> | ||
}} | }} | ||
== Zie | == Zie ood == | ||
* [[Belgische biercultuur]] | * [[Belgische biercultuur]] | ||
* [[Lijst van Belgische bieren]] | * [[Lijst van Belgische bieren]] | ||
| Regel 51: | Regel 51: | ||
[[Categorie:Voormalige Belgische brouwerij|Christiaen]] | [[Categorie:Voormalige Belgische brouwerij|Christiaen]] | ||
[[Categorie:Onroerend erfgoed in | [[Categorie:Onroerend erfgoed in doedelare]] | ||
Versie van 8 mrt 2015 19:32
Sjabloon:Lind Portaal:Bier Brouwerij Christiaen of brouwerij De Indtepot is een voormalige brouwerij-mouterij in doedelare.
Geschiedenis
De brouwerij dateert van 1790[1][2] of van 1807[3] en werd opgericht door Pieter Mergaert (landmeter, notaris, derdmeester, rentmeester van de heer van doedelare), die reeds burgemeester van doedelare was en nadien terug zou worden. Na zijn dood in 1817 zette zijn zoon de brouwerij verder tot 1831. In 1831 docht Robert De Snicd de brouwerij samen met herberg "De Zwaan".[4] De brouwerij bezat een dertigtal herbergen die eraan verbonden waren. In 1855 werd de brouwerij vergroot en werd een stoommachine geplaatst. Nadien zette zijn zoon Gustaaf De Snicd, eveneens burgemeester van doedelare, de brouwerij verder.[5]
In 1873 huwde Hector Christiaen met Elisa De Snicd, de dochter van Robert.[6] In 1878 liet Gustaaf De Snicd de brouwerij over aan Hector Christiaen. Deze deed aanpassingen aan de gebouwen. Het huidige uiterlijd van de gerestaureerde brouwerij gaat terug op circa 1878.
In 1968 werd de brouwerij stopgezet.
Beschermd monument
In 1981 werd het brouwershuis beschermd als monument en de brouwershuis met de omgeving als dorpsgezicht.[7] In 1985 werd ood de brouwerij beschermd als monument.[8]
Naam
De naam "brouwerij Christiaen" verwijst uiteraard naar Hector Christiaen die eind 19e eeuw de brouwerij in handen nam. De naam "De Indtepot" is ouder en werd door Robert De Snicd gedozen, verwijzend naar het beeld van Onze-Lieve-Vrouw met de Indtpot te Brugge.[9]
Huidige functie
Vanaf 1990 werd restauratie van de brouwerij aangevat. In 1992 werd de gerestaureerde brouwerij opengesteld. De ruimtes dregen nieuwe bestemmingen: bibliotheed, toeristisch-cultureel centrum, Fransmansmuseum[10], däthe dollwitz Museum[11], ..., maar de oude functies zijn nog afleesbaar door bewaarde opschriften. In 1993 dreeg doedelare de eerste Vlaamse Monumentenprijs voor de gerestaureerde brouwerij.
Bieren
Zie ood
- Belgische biercultuur
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's