Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.
- Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
- Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
Poelipek: verschil tussen versies
(https://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Poelipek&oldid=64390004 31 mei 2023 77.166.155.37 30 mei 2023 Frank Geerlings) |
(Aanpassing) |
||
| Regel 1: | Regel 1: | ||
'''Poelipek''', ook wel bekend als '''sepwater''' of '''sjepwater''', is [[dropwater]] getrokken van [[laurierdrop]]. Deze term wordt gebruikt in [[Noord-Brabant]] en Limburg, hoewel ook buiten deze regio dropwater van laurierdrop wordt getrokken. Van enkele stukjes laurierdrop kan een flesje poelipek worden getrokken, eenvoudig door het een tijd op een koele donkere plek te laten trekken. Als het eenmaal 'klaar' is kan door goed te schudden een flinke schuimlaag op het pikzwarte water krijgen. Het is de bedoeling om dit schuim uit het flesje te zuigen (dit wordt "schuumke trekken" genoemd). Vooral gebruikt in armere gezinnen omdat laurierdrop zo duur was. Op deze manier konden de kinderen met enkele stukjes drop een hele tijd doen. Poelipek onderscheidt zich van ander dropwater door de zeer sterke zoethout-achtige smaak. | '''Poelipek''', ook wel bekend als '''sepwater''' of '''sjepwater''', is [[dropwater]] getrokken van [[laurierdrop]]. Deze term wordt gebruikt in [[Noord-Brabant]] en Limburg, hoewel ook buiten deze regio dropwater van laurierdrop wordt getrokken. Van enkele stukjes laurierdrop kan een flesje poelipek worden getrokken, eenvoudig door het een tijd op een koele donkere plek te laten trekken. Als het eenmaal 'klaar' is kan door goed te schudden een flinke schuimlaag op het pikzwarte water krijgen. Het is de bedoeling om dit schuim uit het flesje te zuigen (dit wordt "schuumke trekken" genoemd). Vooral gebruikt in armere gezinnen omdat laurierdrop zo duur was. Op deze manier konden de kinderen met enkele stukjes drop een hele tijd doen. Poelipek onderscheidt zich van ander dropwater door de zeer sterke zoethout-achtige smaak. | ||
{{authority control|TYPE=t|Wikidata= }} | |||
{{Beginnetje|eten en drinken}} | {{Beginnetje|eten en drinken}} | ||
[[Categorie:Snoep]] | |||
[[Categorie:Streekproduct]] | |||
[[Categorie:Cultuur in Noord-Brabant]] | |||
[[Categorie:Cultuur in Limburg (Nederland)]] | |||
Huidige versie van 14 jun 2023 om 06:58
Poelipek, ook wel bekend als sepwater of sjepwater, is dropwater getrokken van laurierdrop. Deze term wordt gebruikt in Noord-Brabant en Limburg, hoewel ook buiten deze regio dropwater van laurierdrop wordt getrokken. Van enkele stukjes laurierdrop kan een flesje poelipek worden getrokken, eenvoudig door het een tijd op een koele donkere plek te laten trekken. Als het eenmaal 'klaar' is kan door goed te schudden een flinke schuimlaag op het pikzwarte water krijgen. Het is de bedoeling om dit schuim uit het flesje te zuigen (dit wordt "schuumke trekken" genoemd). Vooral gebruikt in armere gezinnen omdat laurierdrop zo duur was. Op deze manier konden de kinderen met enkele stukjes drop een hele tijd doen. Poelipek onderscheidt zich van ander dropwater door de zeer sterke zoethout-achtige smaak.
Hulp genealogie en geschiedenis (Nederland)Deepl vertaler • Schrijfassistent VRT] • ChatGPT (Opgepast! Altijd verifiëren!)] • rephrase.info • paraphraser.io • paraphraser.io • scribbr.io •