Wikisage, de vrije encyclopedie van de tweede generatie, is digitaal erfgoed

Wikisage is op 1 na de grootste internet-encyclopedie in het Nederlands. Iedereen kan de hier verzamelde kennis gratis gebruiken, zonder storende advertenties. De Koninklijke Bibliotheek van Nederland heeft Wikisage in 2018 aangemerkt als digitaal erfgoed.

  • Wilt u meehelpen om Wikisage te laten groeien? Maak dan een account aan. U bent van harte welkom. Zie: Portaal:Gebruikers.
  • Bent u blij met Wikisage, of wilt u juist meer? Dan stellen we een bescheiden donatie om de kosten te bestrijden zeer op prijs. Zie: Portaal:Donaties.
rel=nofollow

Witte wijn: verschil tussen versies

Uit Wikisage
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
(Witte wijn is een doorgaans licht- tot donkergele wijn. ([http://nl.wikipedia.org/w/index.php?title=Witte_wijn&oldid=17848062]))
 
Geen bewerkingssamenvatting
 
(Een tussenliggende versie door dezelfde gebruiker niet weergegeven)
Regel 1: Regel 1:
[[Afbeelding:388px-Long_Nose_Gewurztraminer_South_Africa.jpg|300px|thumb|right|<center> Een glas en een fles met 'witte wijn' <br>''(Long Nose Gewürztraminer 2009)'' uit [[Zuid-Afrika]]. </center>]]
'''Witte wijn''' is een doorgaans licht- tot donkergele [[wijn]]. Er bestaan echter ook roze varianten zoals oude [[Sauternes]] en wijnen met een groene zweem zoals de [[Chablis (wijn)|Chablis]] en [[Sancerre]].  
'''Witte wijn''' is een doorgaans licht- tot donkergele [[wijn]]. Er bestaan echter ook roze varianten zoals oude [[Sauternes]] en wijnen met een groene zweem zoals de [[Chablis (wijn)|Chablis]] en [[Sancerre]].  


Regel 8: Regel 10:
*De duurste zoete witte wijn komt uit de Sauternes en is [[Château d'Yquem]].
*De duurste zoete witte wijn komt uit de Sauternes en is [[Château d'Yquem]].


{{commons|Wite wine]]
{{commons|White wine}}
[[Categorie:Wijn| ]]
[[Categorie:Wijn| ]]

Huidige versie van 7 sep 2009 om 10:47

Een glas en een fles met 'witte wijn'
(Long Nose Gewürztraminer 2009) uit Zuid-Afrika.

Witte wijn is een doorgaans licht- tot donkergele wijn. Er bestaan echter ook roze varianten zoals oude Sauternes en wijnen met een groene zweem zoals de Chablis en Sancerre.

De smaak van witte wijn wordt in het spraakgebruik vaak aangeduid van droog tot zoet. Hiertussen liggen dan aanduidingen als halfdroog en halfzoet. Er is een correlatie met het suikergehalte.

Trivia

  • Champagne die gemaakt wordt van alleen witte druiven in plaats van zowel witte als blauwe druiven, noemt men blanc de blancs.
  • De duurste droge witte wijn komt uit de Bourgogne en is een Le Montrachet Grand cru.
  • De duurste zoete witte wijn komt uit de Sauternes en is Château d'Yquem.

Wikimedia Commons  Vrije mediabestanden over White wine op Wikimedia Commons